Tiziana Cuviello

Schon als Kind begann ich, mich fürs Kochen zu interessieren. Verschiedene Geschmacksrichtungen und Gewürze weckten meine Neugierde, ebenso wie die vielfältigen kulturellen und ernährungstechnischen Aspekte im Zusammenhang mit Heilmitteln und Spiritualität. Gesundheitliche Probleme zwangen mich zu einer radikalen Umstellung. Diese Erfahrung verdeutlichte mir in besonderem Masse die Bedeutung der Lebensmittel, die wir konsumieren und ihre Auswirkungen auf unser Gehirn. Meine Leidenschaft ist es, einfache, schnelle und köstliche Rezepte zu entwickeln, die einen nachhaltig positiven Einfluss auf uns und unsere Umwelt haben. Diese Erkenntnisse und meine Kreativität teile ich gerne!