Vegane Restaurants in Bern – die Top-Locations!

Wer in Bern veganes Essen sucht, findet garantiert schnell sein Lieblingsrestaurant. Nicht nur die Veganer in der Schweiz werden immer mehr, auch die Flexitarier. Über 60 Prozent der Schweizer Bevölkerung (gegenüber 40 Prozent vor 10 Jahren) verzichten mehrmals pro Monat bewusst auf tierische Lebensmittel und essen pflanzliche Produkte. Dabei kommt die Gastronomie selbstverständlich den Wünschen der Kund:innen immer stärker nach. Und es gibt deshalb nicht nur vegane Restaurants in Zürich. Auch die Hauptstadt und andere Schweizer Städte haben ein immer besseres Angebot.

Auch Take-away im Angebot

Bern besitzt eine sehr gute Auswahl an vegetarischen Restaurants, die veganes Essen auf ihrer Karte haben. Im Internet finden sich auch einige rein vegane Restaurants und solche, die Take-away anbieten. Auch die Auswahl der Gerichte – von Vorspeisen bis hin zum Dessert – wird ständig grösser. Dabei war es vor einiger Zeit noch relativ schwer, ein Restaurant in Bern zu finden, welches veganes Essen anbietet.

Biologischer Anbau und frische Produkte

Kreativ und lecker ohne tierische Produkte essen – das geht in Bern. Des Weiteren legen alle Restaurants grossen Wert auf biologischen Anbau und die Frische der Produkte für vegane Ernährung. In der folgenden Restaurantliste findest du vegane Restaurants in Bern und auch solche, die einzelne hervorragende vegane Speisen zusätzlich auf der Speisekarte anbieten.

Vegan essen in Bern und sich hervorragend fühlen – die Energy Kitchen

Hier wird vegetarisch-veganes Essen ohne Zusatzstoffe und industriell produzierte Lebensmittel angeboten. In der Energie Kitchen erhältst du unverfälschten und vor allem gesunden Genuss. Dabei ist die Kreativität und eine natürliche Zubereitungsweise spürbar – optisch wie geschmacklich. Wenn Du in Bern vegan essen möchtest, findest Du hier nicht nur frische und gesunde Salate, sondern auch Suppen, Reisgerichte und veganes Gebäck.

Alle Gerichte werden nach den neuesten Erkenntnissen der Wissenschaft für eine gesunde Ernährung zubereitet. Jede Mahlzeit ist auch zum Mitnehmen oder auch als Catering für das Büro erhältlich. Selbstverständlich werden auch laktosefreie und glutenfreie Speisen auf Wunsch angeboten. Dies ist ein pflanzenbasiertes Restaurant wie aus dem Bilderbuch.

Energy Kitchen
Restaurant und Café Bar im Loeb
Spitalgasse 47–51
3001 Bern
Tel: +41 31 311 03 07
Restaurant im 4. Obergeschoss
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch: 09.00 Uhr – 19:00 Uhr, Donnerstag: 09.00 Uhr – 21.00 Uhr, Freitag: 09.00 Uhr – 20.00 Uhr, Samstag: 08.00 Uhr – 17.00 Uhr, Sonntag geschlossen
Café Bar im Parterre
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch: 6.30 Uhr – 19.00 Uhr, Donnerstag: 6.30 Uhr – 21.00 Uhr, Freitag: 6.30 Uhr – 20.00 Uhr, Samstag: 07.30 Uhr – 18.00 Uhr, Sonntag geschlossen

Indisches Flair im Restaurant 3dosha in Bern.  Bild: 3dosha

Das 3dosha Ayurveda – Urlaubsfeeling mit vegetarisch-veganen Spezialitäten aus Indien

Im 3dosha Ayurveda wird täglich frisch für die Gäste gekocht. Und hier findest Du abwechslungsreiche vegane und vegetarische Spezialitäten. Die vegane Küche aus dem alten Indien basiert auf Kräutern und Gewürzen. Die Küche verwöhnt mittags die Gäste mit einem vegan-vegetarischen Buffet. Am Abend werden eine typisch indische Reis-Tafel und diverse Gerichte der Saison zubereitet. Gleichzeitig bietet das 3dosha Ayurveda auch Take-Away und einen Party-Service an. Neben dem Restaurant gibt es ausserdem im benachbarten Studio noch die Möglichkeit, Kochkurse zu besuchen oder sich mittels einer ayurvedischen Massage verwöhnen zu lassen. Um das ayurvedische Angebot abzurunden, besteht auch die Möglichkeit einer Ernährungsberatung.

3dosha ayurveda
Restaurant & Take-away
Moserstrasse 25
3014 Bern
Tel. +41 31 331 13 73

Öffnungszeiten Montag bis Freitag: 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr & 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr, Samstag: 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr 

Das Tibits –  jeder Vegetarier und Veganer in der Schweiz kennt es

Das Tibits ist der Vorreiter, wenn es um vegetarisches und veganes Essen in Bern geht. Mittlerweile ist das Tibits in 6 Städten vertreten, davon zweimal in Bern. Getreu dem Motto des Unternehmens „frisch, genussvoll, unkompliziert“ bietet das Tibits seinen Gästen rund 40 unterschiedliche sehr leckere Speisen am täglichen Buffet. Tibits legt sehr grossen Wert auf biologische Lebensmittel und deren Herkunft. Ebenfalls wichtig ist es, das saisonale Angebot voll zu nutzen. Der Vegan Brunch im Tibits in der Gurtengasse kommt sehr gut an.

Tibits Bern Gurtengasse
Gurtengasse 3
3011 Bern
Tel. +41 31 313 02 22

Öffnungszeiten Gurtengasse Montag bis Samstag: 7:00 Uhr – 23:00 Uhr, Sonntag 9:00 Uhr – 22:00 Uhr, mit Brunch bis 14:30 Uhr

Tibits Bern Bahnhof
Bahnhofsplatz 10
3011 Bern
Tel. +41 31 312 91 11

Öffnungszeiten Erdgeschoss: Montag bis Freitag: 6.30 Uhr – 22.30 Uhr, Samstag 8:00 Uhr – 22.30 Uhr, Sonntag: 8:00 Uhr – 22.30 Uhr, mit Brunch bis 14.30 Uhr.
Öffnungszeiten Obergeschoss: Montag bis Samstag: 9:00 Uhr – 22:00 Uhr, Sonntag: 9:00 Uhr – 22:00 Uhr, mit Brunch bis 14.30 Uhr 

Veganes Catering vom Restaurant Grüner Gaumen in Bern mit feinen Wraps.  Bild: Grüner Gaumen

Grüner Gaumen – Catering bis zum 5-Gänge-Menü

Das vegane Restaurant Grüner Gaumen bietet warme vegane Snacks und auch Menüs an. Wobei die angebotenen Speisen saisonbedingt wechseln. So wird zum Beispiel bis Februar ein exklusives Fondue angeboten und ab März verschiedene vegane Pizze. Im späteren Jahresverlauf ergänzen Wraps und Hot Sandwiches die reichhaltige Speisekarte. Eine weitere Spezialität sind die diversen Kaffeespezialitäten und die hausgemachten Limonaden, wie zum Beispiel die Kurkuma-Ingwer-Limonade. Aktuell bietet das Restaurant Grüner Gaumen aber ausschliesslich Catering an. Ein veganes Menü für deine Gäste begeistert sicher auch Fleischesser, Flexitarier und Vegetarier. Das Angebot für Catering reicht vom einfachen Apéro Riche bis hin zum 5-Gänge Menü.

Grüner Gaumen
hunger@gruenergaumen

Crêperie La Chouette – Crêpes und Momos

Das Angebot in dieser Crêperie ist nicht nur vegan und ausserdem glutenfrei, es ist auch sehr vielfältig. Wobei es vegane Crêpes süss und natürlich auch in der herzhaften Variante gibt. Dazu hausgemachte Momos. Leckere und frische Salate runden das Angebot ab. Punkto Getränken lohnen sich die verschiedenen Kaffeespezialitäten, der Naturwein und die Spezialbiere aus der Region – reinschauen!

Crêperie La Chouette
Bollwerk 39
3011 Bern
Telefon: +41 31 311 03 35

Öffnungszeiten: Dienstag und Mittwoch: 11:30 Uhr – 14:00 Uhr & 17.00 Uhr – 22.00 Uhr,  Donnerstag: 11:30 Uhr – 14:00 Uhr & 17.00 Uhr – 23.00 Uhr, Freitag: 11:30 Uhr – 14:00 Uhr & 17.00 Uhr – 24.00 Uhr, Samstag: 17:00 Uhr – 06:00 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.

Das Bonbec 2.0 an der Rathausgasse 46 in Bern bietet zum Lunch kleine Bowls mit Knusperbaguette an.  Bild: Bonbec

Bonbec 2.0 – vegane Vielfalt

Seit November 2021 war das Bonbec als Popup-Restaurant an der Rathausgasse 46. Und seit Sommer 2022 schliesslich ist es nach einer Umbauphase als Bonbec 2.0 für die Gäste da. „Handmade with love“ ist das Motto im Bonbec, wo Veganer, Vegetarier und Mischköstler das Essen lieben. Es handelt sich zwar nicht um ein rein veganes Restaurant, doch für Veganer und Vegetarier gibt es zahlreiche Angebote auf der wirklich facettenreichen Karte. Ebenfalls sind laktosefrei und glutenfrei keine Fremdwörter für das Bonbec. Auch glutenfreies Brot ist hier erhältlich. Und wer mit Unverträglichkeiten kämpft, kann bei der Bestellung explizit darauf hinweisen. Wobei die Lebensmittel nach Möglichkeit frisch und regional bezogen werden. Die Speisen sind von der orientalischen und der asiatischen Küche inspiriert.

Bonbec
Rathausgasse 46
3011 Bern
Tel.: +41 31 311 88 78

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 12:00 Uhr – 14:00 Uhr, Montag bis Samstag: ab 18:00 Uhr 

Gourmanderie Moléson – saisonal gesund essen

Schlemmen und geniessen bei einer Stimmung wie in einer Pariser Brasserie. Dies ist die Gourmanderie Moléson in Bern. Es handelt sich nicht um ein ausschliesslich veganes Restaurant, doch auf der abwechslungsreichen Karte werden Veganer mit Freuden beraten und bewirtet. Das Schlemmen im Aussenbereich ist besonders im Sommer sehr gesellig. Und die saisonal angepasste Speisekarte zeigt, wie viel Mühe sich die Gastgeber hier bei der Auswahl hochwertiger, saisonaler und auch regionaler Zutaten geben.

Gourmanderie Moléson
Aarbergergasse 24 / Speichergasse 21
3011 Bern
Telefon: +41 31 311 44 63

Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 11:30 Uhr – 14:30 Uhr & 18:00 Uhr – 23:30 Uhr, Samstag: 18:00 Uhr – 23:30 Uhr.

Fazit: Immer mehr vegane Angebote in Bern

Immer mehr Menschen schätzen vegane Ernährung und die vegane Küche in Bern und sind begeistert durch ihre vielfältigen Angebote. Vegane Restaurants in Bern sind im Kommen. Such dir deinen Lieblingsplatz aus der obenstehenden Restaurantliste heraus. Selbstverständlich gibt es noch mehr Restaurants mit veganen Angeboten. In Bern gibt es auch einige asiatsche Restaurants, die traditonelle vegane Speisen anbieten, wie zum Beispiel das Mishio Vatterland. Veganes Essen in Bern – nur zu empfehlen! 

Willst du auch vegane Restaurants in Zürich oder Locations für deinen Vegan Brunch in Zürich entdecken? Viel Spass!

Und falls du Lust auf etwas Süsses hast: Hier gibts ein Dessert im Glas!